八成企业问题跟流程缺陷有关

来源： 珠江商报 时间： 2008-09-01 11:46:26
　　商报记者吴日辉报道麦当劳和肯德基一年在中国开几百家连锁店，为什么国内的餐饮企业就没有一个能跟人家抗衡？为什么中国的企业既难大，又难久？近日，在顺德高企协会的“赢家大讲堂”上，麦当劳原运营经理章义伍为顺德企业传授如何打造好的流程复制成功。

　　中国企业欠缺流程意识
　　在中国，很多老板天天打着灯笼找“能人”，却很少有企业愿意投资流程，老板们很少有时间去考虑设计运营或管理流程。没有一套真正成熟的执行体系，其结果是：要么企业领导人累个半死，要么企业短命！章义伍认为，80%的中国企业问题跟系统或流程的缺陷有关，而不是个别员工，领导者在责怪员工“为什么把事情搞砸？”的时候，却忽略了一个基本的事实：企业根本就没有为员工准备一套高品质的执行工具。
　　章义伍认为，企业对流程存在以下几个问题：一是企业领导人不懂或不重视流程。“中国更多的企业领导人，尤其是民营企业家通过机会和拼搏完成了一定的资本积累后，却不知道怎样把企业带到体系化管理的新台阶”；二是很多人误以为流程就是业务流程；三是企业流程品质不高。

　　流程复制的四个单元
　　章义伍发现，麦当劳、沃尔玛的经验影射出一条管理真谛：三流的员工+一流的流程=一流的价值。如何打造像他们那样的流程呢？
　　企业要打造不依赖于能人的执行体系，应该从四个单元去做：第一单元，如何设计流程？怎么导入流程？流程变革的7个步骤；第二单元，人员流程：如何复制执行型人才？章义伍认为麦当劳之所以能把数以千计的下岗职工改变成能征善战的执行能手，它的原因就是把麦当劳变成一个人才的“加工厂”；第三单元，战略流程：它关系到执行的方向。战略的制定同样遵循一套科学的流程。章义伍表示，麦当劳用行动证明：一生做好一件事！好的战略应该聚焦以下三点：做你能做，做你想做，做你该做；第四单元，运营流程：执行的方法。如何把目标落地！运营流程包括7个环节：即目标、计划、沟通、执行工具、执行中的控制、执行反馈和激励机制。

　　流程和体系比能人强
　　“总结起来就是，企业的执行力是得益于流程和体系，而不是什么能人。”章义伍认为，有了流程和体系，企业就能像麦当劳一样做到每三个小时开一家连锁店，像沃尔玛一样实现全球化扩张，像戴尔公司一样用十五年的时间把企业做到世界500强。“而真正决定企业能否做大做强做久的首要前提就是，拥有一套成熟的人员、战略和运营流程！”